食べるラー油と言うと、一時期ブームとなりとても流行っていますね。父の為にがんの予防と治療法を本で調べることで忙しい私は、気づくと流行りものは、直ぐに消えてしまうこと思っていましたが、そんなことなくますます進化していると感じます。最初は、一つだったのに、どんどんいろいろな地方で食べるラー油として作られるようになりました。それらは、どれも美味しくとても気にいっています。
私が特に気に行っているのは、川崎市のエステサロンや福島県小田原やの食べるラー油です。これは、とても辛いので刺激が強いと思ったのですがご飯と一緒に食べることにより、マイルドなからさを味わうことができます。ガーリックが入っているので、とても元気になることができます。それを食べると、翌日には元気ハツラツになるのです。休日前には、それでお酒を飲んで活力を維持しています。ご飯のお供としてもいいし、お酒のおつまみとしても最高なので、五つも食べるラー油を通販で取り寄せたところです。味がとても美味しいので、にんにくが苦手な子供も食べることができる味です。